mari shimokawa

一昨日から急に暑くなりました。熱中症にはくれぐれも注意してくださいね。本日のハーブティーは 夏茶。スッキリとしていて、独特の風味があります。この風味は、沖縄サンニンの香り。沖縄月桃 といった方が分かりやすいかもしれません。今日の店内の香りは...

雨が続いて 肌寒い朝。ハーブティーは マテ(ロースト)とエルダーフラワーのブレンドにしました。マテにはカルシウム、鉄分、ビタミンB群、ビタミンC が豊富に含まれていて、「飲むサラダ」と呼ぶ人もあります。カフェインも少し含んでいるので、月曜の...