5月31日(水)の朝のあいさつ

朝のあいさつ

本日は11時より営業しています
本日の店内の香りは ベルガモットです。

ベルガモットは柑橘系の香りです。
このベルガモット、柑橘の中ではちょっと変わっています。

多くの柑橘系の果実とちがって、
ベルガモットは食用には向きません。
食べようと思えば食べられなくもないけれど、
全然おいしくないそうです。
もっぱら 香りを得るためだけに栽培されているみたいです。

逆に言うと、
それだけ この香りは
多くの人に求められている、ということ。

古くは ナポレオンが愛した香りとして知られていますし、

20世紀に入ってからは
うつ病の治療に効果があるとして
研究されています。

香りの成分も、ほかの柑橘類とはちょっと違う
独特の構成です。

どう違うのか、詳しく知りたい方は、
船橋おくすり舎に聞きに来てくださいネ。

 

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