今日のハーブティーは タイム と スイートフェンネルのブレンド
店内の香りは ジュニパー です。
ジュニパーはヒノキ科の植物です。
精油は、果実のみから採られる ジュニパーベリー と
葉や小枝も一緒に蒸留して採られる ジュニパーブランチ がありますが、
実際には ジュニパーブランチ はあまり知られておらず、
ジュニパーと呼ぶときは 殆どは ジュニパーベリー を指します。
もちろん、両者を区別して、
ジュニパーベリー という名で販売するメーカーもあります。
ジュニパーベリーという名前の響きから 甘い果実を連想する方もありますが、
予想に反して香りも 味も、甘さはありません。
香りはさわやかなウッディ系です。
ジュニパーには 古くから 浄化作用があるとされてきました。
さわやかな香りでリフレッシュしたり、
利尿効果を利用してむくみを軽減する などの
心身の浄化はもとより、
宗教的に 場の浄化にも使われたようです。
殺菌力もあるので、
ヨーロッパでペストが流行した時には
病室で焚かれました。
除霊も兼ねていた と言われています。
梅雨のうっとうしい空気に備えて、
ジュニパー、是非 ご用意ください♪
ご来店お待ちしています♡
