5月27日(土)の朝のあいさつ

本日のハーブティーは レモングラス と リンデン のブレンド。
店内の香りは グレープフルーツ です。

レモングラスは
トムヤンクンなどのエスニック料理の食材として ポピュラーなハーブです。
レモンに似た香りがするので この名がつけられていますが
イネ科の植物で、香りは 葉から採られます。
殺菌作用に優れているほか、
消化を助ける働きも持っています。

心身が疲れた時や、夏バテにも効果的。
特にこれからの季節、お勧めしたいハーブのひとつです。

食後のハーブティーに、いかがですか。