本日のハーブティー は スギナ と ジュニパーベリーのブレンド
店内の香りは 土佐小夏 です。
小夏は 他のかんきつ類と違って リンゴのように薄く皮をむきます。
白皮がついた状態で、一口サイズに切って食べるのが、一般的な食べ方。
産地では当たり前の この食べ方も、最近やっと認知されるようになりました。
香りは ユズほど特徴的ではなく、むしろ、とってもおとなしく控えめです。
柑橘のさわやかさが何となく漂う…
そんな感じがほしいときには、一番におすすめします。
本日 の店内の香り、船橋おくすり舎 でご体験ください。
